Por intermédio da Secretaria Municipal de Agricultura, a Associação de Apicultores de Icó (AAPI) e a Colônia de Pescadores Z-27 de Lima Campos receberam na última terça a certificação do Selo de Inspeção Municipal (SIM). As duas Organizações são fornecedoras de alimentos do PAA/CONAB.
A certificação foi entregue pelo Secretário de Agricultura, Gildomar Gonçalves, e pelo Coordenador da Unidade de Inspeção Municipal, Eliseu Júnior.
Segundo a Lei 1.283 de 18 de dezembro de 1950, todo produto agropecuário de origem animal necessita de inspeção sanitária específica. A nível municipal, a fiscalização é feita pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que é vinculado às Secretarias Municipais de Agricultura de cada município.
Em Icó a regulamentação do serviço está assegurada na Lei Municipal de nº 929 de 24 de setembro de 2014, que estabelece normas e regulamenta o serviço de Inspeção Municipal em todo território de Icó. Desse modo, todo produto agropecuário de origem animal fiscalizado pelo Serviço de Inspeção Municipal recebe o selo SIM.
“A inspeção é de imensa importância para a saúde humana porque garante a qualidade dos produtos originados de animais, que podem transmitir doenças, como as recorrentes infecções alimentares”, afirmou o Secretário de Agricultura, Gildomar Gonçalves.