A produção cearense de mel teve sua safra deste ano aumentada em 20%, se comparada com 2019. Foram 3.500 toneladas de mel neste ano contra 2.700 colhidas pelos apicultores no ano passado.
O volume de exportações teve um aumento mais expressivo, de 35%, comparados os meses de janeiro a setembro de 2019 e 2020. Ano passado, o estado teve o mel como o 10º produto mais exportado do agronegócio cearense, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O Ceará tem como principais regiões produtoras do mel, o Cariri, Baixo Jaguaribe, Sertões do Inhamuns, de Crateús e Sertão Central. O destaque por produção municipal fica para Parambu, Cariús, Pedra Branca, Tabuleiro do Norte e Jaguaribe.
Segundo o secretário-executivo do Agronegócio da Sedet, Sílvio Carlos Ribeiro, os bons resultados para o setor do mel resultam tanto da boa safra quanto do aumento da procura pelo produto.
