Tauá conquistou um marco inédito ao se tornar o primeiro município do Ceará e o segundo do Nordeste a obter o Selo de Inspeção Federal (SIF), garantindo que seus produtos de origem animal, como queijos e carnes, possam ser comercializados em todo o território nacional.
A conquista foi viabilizada pelo trabalho do deputado federal Domingos Neto junto ao Ministério da Agricultura. “Pela primeira vez, os produtores de Tauá poderão vender para todo o Brasil. É fruto de uma articulação técnica e política que acompanhamos de perto”, destacou o parlamentar.
Domingos Neto destaca que a conquista vai além de Tauá: outros municípios cearenses agora poderão certificar seus produtos através da estrutura montada em Tauá, o que representa um enorme salto para a economia agropecuária do interior do estado. “Isso facilita o processo, tira o produtor da informalidade e gera desenvolvimento direto para o interior”, complementa.
Antes da conquista do Selo SISBI-POA, os produtos inspecionados em Tauá só podiam ser comercializados dentro dos limites do próprio município. A limitação impunha barreiras e prejuízos aos pequenos produtores, que não podiam acessar feiras e mercados em outras cidades ou estados.
Com a integração ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), oficializada pela Portaria SDA/MAPA nº 1.335, publicada no Diário Oficial da União, Tauá se torna um polo regional de certificação, podendo habilitar produtos de outros municípios da região dos Inhamuns e de todo o estado.
O deputado lembrou ainda que a conquista foi um compromisso assumido publicamente pelo ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, durante o FestBerro. Desde então, Domingos Neto acompanhou de perto o cumprimento das exigências técnicas e sanitárias, até a certificação final.
“Tauá avança, mas o interior inteiro avança junto. Essa é a nossa luta: garantir desenvolvimento com base sólida, gerando renda e oportunidade para quem produz”, concluiu.